Essen und Trinken

Bars und Restaurants Drift in die und aus der Mode, so dass die besten Reiseführer von Mallorca der Lebensmittel wird immer von den Menschen, die leben auf der Insel. Es ist ein Klischee, aber im Zweifelsfall sollten Sie zum Restaurant, Café oder Bar, in der alle die Einheimischen essen.

Auf Mallorca, was sie werden oft essen Tapas. Mehr Spanisch als speziell mallorquinischen, diese mundgerechte Größe Knabbereien traditionell wetzen den Appetit, bevor ein vollwertiges Abendessen, aber es ist durchaus möglich - und sozial akzeptabel -, um Ihre Tapas in einer Mahlzeit.

Mallorquinischen Lebens eher herzhafte und wird oft Brot und Schweinefleisch orientiert. Schweinefleisch ist Fleisch das Grundnahrungsmittel auf der Insel: König der Gerichte Schweinefleisch ist Spanferkel braten, und es gibt einige fantastische lokale Chorizo Wurst namens Sobrasada. Das Spiel wird häufiger als Rindfleisch, es sei denn, Sie sind in einer der Orte, wo sie Englisch Essen.

Fische, verständlicherweise, bildet einen wesentlichen Teil der Inselbewohner "Diät, obwohl die Gewässer um Mallorca wurden gefischt trocken und ein Großteil der Fisch kommt von anderswo im Mittelmeerraum. Seeteufel und Brachsen sind recht häufig auf mallorquinischen Menüs; Hummer Eintopf ist eher ein Vergnügen.

Alle Reiseführer von Mallorca hat zu Ehren pa amb oli, der Insel der archetypischen Brot Gericht. In seiner reinsten Form, besteht aus Brot und Olivenöl, sondern Variationen häufig Tomaten und Knoblauch, ein Gericht, dass die Enden wie Bruschetta.

Vegetarier sind auch gut mit Tumbet, ein Gericht mit Kartoffeln, Auberginen und Zucchini, und die verschiedenen Suppen, mit denen oft Mallorquiner ihre Mahlzeiten.

Alle diese mallorquinischen Favoriten sind immer gewaschen, mit einem oder zwei Glas Wein. Die Anleitung zu Mallorca Wein wird immer Binissalem ganz oben auf der Liste. Der Weinbau wurde die Insel durch die Römer im zweiten Jahrhundert v. Chr. und der zentralen Ebene von Mallorca haben sich als sehr geeignet für Wein-Produktion. Das Dorf von Binissalem ist das Zentrum der Insel Wein Industrie, und die lokale Manto Negro Trauben produziert eine ausgezeichnete Rot-, benannt nach dem Dorf. Die bekanntesten mallorquinischen Wein, Jose Luis Ferrer, erstellt von Weinbergen hier.

Mallorca auch ein paar lokale Brände, während es gibt einige gute Gin, die über das Wasser hinweg auf Menorca.